明洞串燒攤價目表大公開|雞肉串₩5,000、豬肉串與鴨肉串各₩10,000

明洞街頭小吃區的這攤串燒,菜單就只有三種。雞肉串₩5,000(160g)、豬肉串₩10,000(200g)、鴨肉串₩10,000(200g),這些數字就直接寫在攤子前面掛著的價目表上。除了現金,刷卡跟行動支付也都可以;吃完的竹籤攤販會幫你丟掉,不用在明洞街上到處找垃圾桶。

夜晚亮著燈、正在炭烤串燒的明洞街頭小吃攤全景

明洞串燒攤的菜單和價格是多少?

菜單只有三種,不用想太久。

價目表上除了品項名稱,還把重量(g)一起標出來,所以完全不會搞不清楚這個價格到底是一串的錢還是一份的錢。

品項重量價格
닭꼬치(雞肉串)160g₩5,000
돈꼬치(豬肉串)200g₩10,000
오리꼬치(鴨肉串)200g₩10,000

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價目表總共掛在兩個地方:攤子前面一塊,上方的布條也有一份。品項名稱是韓文、英文、中文一起標示的。

돈꼬치是豬肉,오리꼬치是鴨肉。

明洞串燒攤前立著的雞肉串、豬肉串、鴨肉串價目牌特寫

價格確認完,接下來最讓人擔心的通常就是付款方式了。

在明洞串燒攤可以刷卡嗎?

可以,刷卡沒問題。這攤現金、信用卡、銀行轉帳、行動支付全部都收。

價目表旁邊貼著行動支付用的QR Code,公告上也寫著「카드 사용 가능합니다 / We accept credit cards」(可以使用信用卡),韓文和英文都有。

貼著刷卡與QR Code行動支付公告的明洞攤販價目表

付完錢,好戲才正要開始。這攤在收到點單之後,還會再烤一次。

點餐之後,串燒是怎麼烤的?

每一種串燒都會先預烤好備著。預烤完的串燒就排在攤子前面的架子上,所以點餐前你可以直接用眼睛確認是哪種肉再決定。

點單一進來,收尾的工序才開始。

老闆會用手持噴槍把火烤香氣再逼出來,一邊刷上醬料做最後一次燒烤,然後才交到客人手上。烤台總共有兩台在運作。

兩台烤台上正在預烤的豬肉串與雞肉串,旁邊放著醬料桶

不過這攤真正好玩的地方是醬料。因為刷醬的人不是老闆,是你自己。

BBQ醬料要怎麼自己刷?

BBQ醬料有兩種。甜味醬辣又濃的醬整桶放在攤子前面,旁邊插著食用刷子,照自己口味刷就對了。

而且沒有限制用量。想刷多少就刷多少,所以不太能吃辣的人可以只刷薄薄一層甜味醬,喜歡重口味的就把辣又濃的那罐刷好刷滿。

醬刷完了,接下來會想知道的就是份量吧。

一串上面有幾塊肉?

平均一串會插上5~6塊。每塊大小差不多是一口剛好塞進嘴裡的程度,所以比較不會咬到一半掉出來。

不過醬料有可能會滴下來,吃的地點要稍微留意一下。

拿到串燒後要在哪裡吃?可以外帶嗎?

因為醬料可能會滴,比起邊走邊吃,建議直接在攤子前面吃完。剛烤好馬上吃,味道上本來也比較占便宜。

外帶也可以。點外帶的話,老闆會用鋁箔紙把串燒包起來再裝袋。想慢慢品嚐的話,也可以打包回住的地方再吃。

這邊再給一個小提醒:吃完之後,還有一件事要做。

吃完的竹籤要丟哪裡?

跟攤販說一聲,他們會幫你丟掉。

價目表的公告上也寫著「쓰레기 버려드립니다」(垃圾我們幫您丟),而且是韓文、英文、日文、中文一起標示。也就是說,你不需要在明洞街上到處找垃圾桶。

竹籤是一次性的,不會回收再利用,收集起來就直接丟掉了。

流程講到這裡,接下來說一下實際吃的心得。

實際吃起來怎麼樣?

我付了現金₩5,000買了雞肉串。一口一塊的大小抓得剛剛好,吃起來很順手。肉烤得很均勻,口感也不錯。

我最滿意的其實是醬料。那罐辣又濃的BBQ醬完全對到我的胃口。純粹是個人感想啦,但我覺得外國觀光客應該也會喜歡這個醬。

常見問題

在明洞串燒攤可以用信用卡嗎?

可以。這攤收現金、信用卡、銀行轉帳和行動支付。價目表旁邊貼著行動支付的QR Code,公告上也寫著「카드 사용 가능합니다 / We accept credit cards」,英文同樣有標示。

這個價格是一串還是一份?

是一串的價格。價目表上連重量都寫出來了:雞肉串160g是₩5,000,豬肉串和鴨肉串各200g是₩10,000。一串上面平均插著5~6塊一口大小的肉。

我不太能吃辣,這樣可以嗎?

醬料是客人自己刷的,所以可以自己控制。攤子前面放著甜味醬和辣又濃的醬兩種,用食用刷子想刷多少刷多少。完全不碰辣醬也完全沒問題。

可以邊走邊吃嗎?

醬料可能會滴下來,建議在攤子前面吃完。想慢慢吃的話就點外帶,外帶會用鋁箔紙把串燒包好再裝袋,可以帶回住的地方再吃。

吃完的竹籤要怎麼處理?

跟攤販說一聲,他們會幫你丟。價目表的公告上有寫「쓰레기 버려드립니다」(垃圾我們幫您丟),而且是好幾種語言一起標示。竹籤是一次性的,不回收,收集起來直接丟掉。

明洞街頭小吃,下一攤要去哪?

明洞這條街上,把價目表掛在前面的攤販不只這一攤,是一整排。下一篇會用同樣的方式,把明洞常看到的其他街頭小吃價格和吃法整理出來。今晚在排明洞行程的話,要不要接著看下去呢?