明洞薯條多少錢?攤販實際價目表、點餐方式一次看懂
明洞街頭賣的薯條,普通份(R)是8,000韓元、大份(L)是10,000韓元,同一攤的起司球則是8,000韓元。價格用大大的數字印在攤位前的招牌上,就算不會韓文,直接用手指比R或L就能點餐。這攤沒有掛任何刷卡的告示,所以我是用現金付的。現場沒有座位,但吃完的容器交給附近任何一攤的老闆,他們就會幫你處理掉。
明洞的薯條要多少錢?
先把價錢講清楚。這攤總共有三塊招牌都寫了價格,三塊上面的數字完全一樣。攤位左上方還另外貼了一張「品項價目表」。
| 品項 | 份量 | 價格 |
|---|---|---|
| 薯條 | 普通份 (R,甜筒紙杯) | ₩8,000 |
| 薯條 | 大份 (L,紙袋裝) | ₩10,000 |
| 起司球 | 單一份量 | ₩8,000 |
價目表就這樣照片一樣貼在那裡,這件事其實比想像中重要。外國遊客在明洞攤販前最不安的,就是「會不會只對我報不一樣的價錢」。這攤根本不用開口問,看招牌就結束了,沒有觀光客專屬價。
那8,000跟10,000中間差的這2,000韓元,到底差在哪?
普通份跟大份差在哪裡?
首先是容器不一樣。普通份裝在圓錐形的甜筒紙杯裡,大份則是裝在紙袋裡。大份份量比較多沒錯,但真正的差別在調味的方式。
普通份是把醬料淋在甜筒杯裡的薯條上面。可以從下面這幾種醬料裡選,也可以選原味(不加醬)。
| 醬料 | 招牌上的標示 |
|---|---|
| 切達起司 | Cheddar Cheese (BEST SELLER) |
| 辣美乃滋 | Spicy Mayo |
| 蒜味沾醬 | Garlic Dipping |
| 酸奶油 | Sour Cream |
| 番茄醬 | Tomato Ketchup |
招牌上只有切達起司貼了「BEST SELLER」的貼紙。醬料名稱全部都是英文,所以直接指圖片就能點。
大份又多了一個玩法。因為是紙袋,可以把袋口封起來搖。把調味粉倒進去,用力搖一搖,整包薯條都會均勻沾上味道。招牌上也直接寫著「SHAKE! SHAKE! SHAKE!」。
大份可以額外選的調味粉有起司、蜂蜜奶油、辣味三種。淋醬的薯條跟沾粉的薯條,口感完全是兩回事。淋醬吃到後面會變得比較軟,沾粉的則是從頭酥到尾。
同一攤還有另一樣8,000韓元的東西,就是起司球。
起司球是什麼樣的食物?
起司球是一口一顆的炸物。剝成兩半時起司會牽絲,那個瞬間就直接印在招牌照片上。裡面包了滿滿的切達起司,因為體積小,邊走邊吃很方便,也因此在外國遊客之間很受歡迎。
薯條普通份跟起司球都是8,000韓元,兩個人的話也可以各買一份,吃到一半互換。
不過這攤讓我最在意的,其實不是菜單,而是他們的料理方式。
點餐後會現炸嗎?
會。因為料理時間不長,點餐的同時就直接丟進事先燒熱的油鍋現炸。不是先炸好一堆放在那裡等的做法。
這件事為什麼重要?因為剛起鍋的薯條,跟放到軟掉的薯條,根本是兩種東西。炸物這種食物,這個差別幾乎就是全部了。而且拿到手的溫度不是燙到吃不下去,而是剛好可以馬上入口的熱度,馬鈴薯本身的味道也因此更明顯。
整個油炸過程就在攤位前面看得一清二楚,可以自己確認完再買。接下來的關卡是結帳。
可以刷卡嗎?
這攤沒有任何告示說可以刷卡。所以我選了最快、金額也最清楚的現金付款。
明洞的攤販大多偏好收現金。理由很單純:現金快又直接,餐點上得也快。隊伍愈長,這個差距愈明顯。如果打算逛攤販,先把現金準備好真的會輕鬆很多。
建議身上先備好1萬韓元和5千韓元的鈔票。
結完帳之後,下一個問題其實卡住不少人:要在哪裡吃?
有位子可以坐著吃嗎?可以邊走邊吃嗎?
因為是露天攤販,現場沒有座位可以坐著吃。薯條比較偏零食性質,在明洞街上邊走邊吃是沒問題的。
甜筒形狀的容器設計成單手就能拿著走,紙袋裝的大份也一樣。
那吃完之後呢?這是外國遊客在明洞最常搜尋的問題之一。
吃完的垃圾要丟哪裡?
吃完的甜筒杯和紙袋,交給任何一攤的老闆,他們都會幫你處理掉。照片1那攤也貼了請你把垃圾交給他們的告示,上面同時寫了英文(Give me the trash)、中文和日文。
明洞街道之所以乾淨,裡面包含了這些攤販老闆代收垃圾的辛勞。跟國外知名觀光區的街頭比起來,明洞的街道真的算是很乾淨的。
也想藉這個機會,謝謝所有一起維持街道整潔的外國遊客。
以上是事實資訊,接下來講我自己實際吃過的感想。
明洞店長親自試吃的真心話
我點的是大份,而且吃的是原味,醬料和調味粉都沒加。因為我想先嚐嚐馬鈴薯本身的味道。
老實說,這是我到目前為止吃過最好吃的薯條。切得比較粗,所以咬下去的口感和馬鈴薯本身的質地,在嘴裡都感受得很完整。
在我走遍明洞吃過的街頭小吃裡,這是我會主動推薦的一樣點心,下次還會再買。個人覺得它跟啤酒非常搭。
再講一下照片。這攤把陳列台上的生馬鈴薯,每一顆都畫上了不同的表情。還有分成男生女生的馬鈴薯造型玩偶在迎接客人,旁邊一隻戴著眼鏡的水豚玩偶,手上還放著洋芋片坐在那裡。實在太可愛,我就一起拍進照片裡了。
常見問題
明洞的薯條多少錢?
普通份(R)是8,000韓元,大份(L)是10,000韓元。同一攤的起司球是8,000韓元。三個價格都用大數字寫在攤位前的招牌上,點餐前可以直接用眼睛確認。
可以刷卡嗎?
這攤沒有標示可以刷卡,我是用現金付的。明洞的攤販大多偏好現金,因為結帳快又清楚,餐點也能更快送到客人手上。建議先準備好現金。
普通份和大份該選哪一個?
想淋醬料吃的話選甜筒杯裝的普通份,想搖一搖讓調味粉均勻沾附的話選紙袋裝的大份。蜂蜜奶油和辣味調味粉只有大份才能額外選。
有座位可以坐著吃嗎?
露天攤販,沒有座位。在明洞街上邊走邊吃沒有問題。甜筒杯和紙袋都是單手就能拿著走的設計。
吃完的垃圾要怎麼處理?
吃完的甜筒杯或紙袋交給任何一攤,老闆都會幫忙處理掉。這攤貼有請客人交出垃圾的告示,上面用英文、中文和日文寫著。
下一站要去哪裡?
光是買一份薯條,就有確認價格、選份量、準備現金、處理垃圾這麼多事要知道。明洞街上這樣的攤販一整排,每一攤的規矩又都有一點不一樣。
下一篇會用同樣的方式,一攤一攤把明洞其他街頭小吃也確認一遍。你最想知道明洞的哪一樣食物呢?



